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아직까지 오해받고 있는 MSG…


글루탐산 소개… 화학 너무 시러요잉~


여기에 나트륨을 더 하면?


그것이 바로 msg


아~ (대충 아는 척)


아…근데 Na+Cl 조합은 서로 독인데 좋아지자너 ㅋㅋ


한국에서만 이상하게 평이 안 좋았던 MSG…


제작공정도 심지어 미생물 발효임


도대체 왜 오해를 받게 된 걸까?


그거슨 이영돈 PD의 먹거리 X파일이었구요 ㅋㅋ
대만 카스테라도 돌려내라고 아 ㅋㅋ

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